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[美容养生] 忧郁会伤身,益生菌不只顾肠道,还让你更快乐!

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YD-8 绮梦幻春

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    [LV.10]以坛为家III

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    发表于 2017-1-21 21:51:02 |显示全部楼层
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    忧郁会伤身,益生菌不只顾肠道,还让你更快乐!

    压力大、闷闷不乐时总「食不下咽」?心情郁卒让你「茶不思饭不想」吗?大家都知道情绪好坏会影响到肠胃功能,不过你可知道,其实情绪也深受肠道神经系统影响喔!

    肠道除了是重要的消化器官,更是除了大脑外最复杂的神经系统,因此又被称为「第二大脑」,肠道能接受种种外界刺激,并做出反应,就像能够思考、学习一样,「第二大脑」不仅掌管消化作用,更负责调节、分泌各种贺尔蒙,都与我们的心理状态相互影响,因此想要有好的情绪,维持肠道健康绝不能懈怠。

    肠道除了消化 更主宰情绪

    肠道健不健康和情绪息息相关,肠道菌能够骇进迷走神经,去掌控消化系统和大脑间重要的讯息传递,影响我们的情绪和进食习惯。例如:改变味觉、嗅觉甚至产生毒素,让身体觉得不舒服、不愉快,进而影响食欲;不过当给予肠道好菌所需养分,肠道菌健全、开心了就会释放出满足讯号,并改变人体情绪,让我们感受到愉悦。

    肠道菌还能透过各种不同作用,控制宿主的情绪及行为,例如老鼠体内肠道菌大量产生的丁酸盐,就在中枢神经系统调控情绪和行为的作用中占有一席之地;而当移植焦虑的老鼠粪便细菌到生长于无菌环境中的老鼠体内,无菌鼠会开始出现胆小、焦虑的倾向;而给这些焦虑的老鼠们,再移植入控制组老鼠的粪便菌后,他们就会越来越像控制组老鼠,逐渐不再那么胆小、变得想探险。

    不只老鼠,人体双盲实验中也发现,原本心情相对较差的受试者,服用凯氏乳杆菌益生菌饮品后,体内菌相改变情绪也显著提升。

    益生菌四大功效 让肠道菌开心身心都健康

    肠道健不健康,跟我们的身心灵状态息息相关,因此让肠道菌开心超重要!不过,肠道中有上百兆的肠道细菌,要怎么满足他们,保持肠道健全呢?其实想要收买肠道菌并不难,透过益生菌、益生素、移植健康人的粪便菌群或养成良好饮食习惯,都可以改变肠道菌相。

    也因摄取益生菌可以方便、快速的调整肠道菌相,因此益生菌制品也成为近年火红的肠道保健食品,主要是靠以下4大功效维持肠道健全:

    1.抑制坏菌生长

    2.让肠道黏膜更强壮,避免坏菌侵入

    3.调节免疫作用并且抗发炎

    4.消灭体内毒素

    不过益生菌可不是吞下肚就有效,这样吃才能发挥最大功效!

    4撇步吃益生菌cp值才高!

    1.挑对菌种

    益生菌有很多种,不同的菌株效益也大不相同,有些菌株主要用于预防或改善过敏,有的主攻调节肠胃消化功能,有的则能用于改善腹泻,因此挑选时应依自己的需求选择,而不是看到标榜益生菌就以为是万灵丹。

    2.补充益生素

    选对益生菌还不够,如果没有足够的养分,那益生菌也活不下去了,因此一定要记得摄取足够「益生素」,也就是「食物中不能消化,但是可以促进特定有益菌生长的成分」,像是膳食纤维、寡糖等,听起来还是雾煞煞吗?不用担心,只要每天吃充足的蔬菜水果,并且尽量以全谷类作为主食来源,就能提供足以让肠内好菌健康成长的益生素。

    3.注意添加糖

    最常见的益生菌产品就属乳酸饮料、酸奶莫属了,不过要注意这些饮品通常会添加许多精致糖,一罐约500毫升的酸奶就有约9颗方糖量的糖,而喝掉小小一瓶100毫升的乳酸饮料也就相当于吞进3颗方糖了!因此选购时要尽量挑添加糖较少的,避免摄取过多热量增加身体负担。

    4.吃对时机

    选对时间吃也是让益生菌发挥最大功效的关键之一,建议在用餐后两小时消化得差不多时再吃,或是睡觉前食用,因为此时肠胃蠕动不向进餐时激烈,胃酸也分泌得较少,比较不会受到破坏,可以安稳地待在肠胃中生存、繁殖。
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