梦野耽美论坛

 找回密码
 注册
查看: 276|回复: 0

[美容养生] 常吃消夜会让记忆力下降!有办法可以恢复吗?

[复制链接]

3461

主题

0

好友

5026

积分

YD-8 绮梦幻春

  • TA的每日心情
    开心
    2017-4-2 20:18
  • 签到天数: 1343 天

    [LV.10]以坛为家III

    梦币
    924 枚
    梦の水晶(贡献值)
    0 颗
    清露
    24158 滴
    最后登录
    2017-4-2
    阅读权限
    10
    帖子
    5026
    鲜花(6) 鸡蛋(0)
    发表于 2017-1-2 16:49:16 |显示全部楼层
    分享到:
    常吃消夜会让记忆力下降!有办法可以恢复吗?

    台湾有一项世界知名的观光特色就是「夜市」,而且不是只开到晚上9点的夜市,而是9点才开始营业的小吃摊,理所当然台湾人一直以来都有「消夜文化」甚至网络上还有不少部落客整理出来三更半夜才能吃到的美食地图。不过,吃消夜除了一般人认知的容易发胖以外,研究也证实,这样会让大脑受损、记忆力退化!

    根据美国《赫芬顿邮报》(Huffington Post)报导指出,洛杉矶加州大学的研究指出,半夜进食的行为,会对大脑造成严重破坏,特别是负责学习和记忆的海马回部分,因此容易出现记忆力退化、健忘的现象,也就是俗称的脑残(误)。

    大脑是个好东西,记得使用它

    如果过去学生时代常常熬夜赶作业,出了社会依然熬夜加班,吃消夜也是无可避免的事,那么,有什么可以挽救的方法了吗?

    想要知道如何提升记忆力,先来了解我们大脑的记忆可分为「长程记忆」、「短程记忆」两种,长程记忆是指过了几天、几个月甚至几年都还是能储存的讯息。而长程记忆在大脑的储存跟脑部神经元之间的连接强度有关,神经元之间联系的活性突触数量越多、连接越强,记忆的效果就越好。因此理论上,能使神经元之间连接增强的方法对记忆力的提高都是有帮助的。

    那么,我们就来看看有哪些因素会影响大脑神经元突触数量、进而帮助改善记忆呢?

    1. 少饱和脂肪,多不饱和脂肪。

    虽然人人都有颗大脑,却不是人人都会使用它,也不是人人都知道它喜欢吃什么。例如:饱和脂肪,就是伤害大脑神经系统的元凶之一:奶油、肥猪肉、动物皮(鸡、鸭皮等)、火腿、培根、香肠、油炸食品、西点、糕点类……都含有很高的饱和脂肪酸,很多垃圾食物也普遍有较高的饱和脂肪酸,饱和脂肪酸已知是造成心血管危害的元凶,间接也会造成脑血管危害,此外亦有研究指出,长期吃高脂食物会造成记忆力下降、退化。

    反之,不饱和脂肪酸就是众所皆知健脑好食材,包括DHA、Omega-3不饱和脂肪酸、EPA等,相关食物包括海带、香蕉、鱼、核桃等。

    2. 睡好、睡满。

    2014年发表在《科学》杂志上的一篇文章揭示了睡眠与记忆之间的关系:当我们进入「深度睡眠」时,大脑神经元会长出新的突触,并加强神经元之间的联系,从而巩固和加强记忆。

    什么叫做深度睡眠?睡眠可以分为四个阶段,第一阶段是类似打嗑睡这种半梦半醒的睡眠阶段,第二阶段为轻度睡眠的浅睡阶段,也就是刚睡着的期间;接着进入更深层的第三、第四阶段睡眠,就称为「深度睡眠」(slow-wavesleep, SWS),或是慢波睡眠,人体各种生理功能的新陈代谢、内分泌系统与神经的修复都是在这个阶段中进行。

    由此可知,除了睡眠时间,其实睡眠质量也更为重要,如果总是浅眠、动不动就醒来,没有办法进入深度睡眠阶段,那么也会影响到身体的神经修复功能,进而影响记忆力。

    3. 运动、运动、运动!

    很重要所以要说三遍,美国临床神经心理学院院长凯伦(Karen Postal)指出,如果从事有氧运动30-40分钟直到出汗,大脑记忆区域就会产生新细胞;另外美国得克萨斯大学的研究也有随机挑选了36位不爱运动的人,年龄在56-75岁之间。把他们分成两组,一组进行认知训练,另外一组进行有氧运动。试验时间持续了12周,研究者们对受测者的大脑活动进行了监测。

    研究者们通过核磁共振,对受测者的脑血流量和脑血管反应数据进行了对比,结果显示,从事有氧运动的受测者在实时和延迟记忆方面的表现都有所提高,而在认知训练的受测者中则没有发现这一点。

    当然,除了有氧运动,只要是能增加身体活动力的方式,某种程度都可以帮助锻炼脑,例如爬山、球类运动、游泳、跳舞,甚至是作家事都有帮助喔!

    重点摘要

    吃宵夜、熬夜都会影响大脑记忆力表现,想要改善挽救的话,建议可以从饮食、运动以及睡眠三个最基本的面向来改变。少吃垃圾食物、高饱和脂肪酸类食物,多吃有益大脑的不饱和脂肪酸,并保持身体常态性的活动量。
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    QQ|手机版|Archiver|梦野耽美论坛

    GMT+8, 2018-4-25 11:02 , Processed in 0.090976 second(s), 26 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5 Licensed

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回顶部